Zelene rajčice i lučice u octu

Zelene rajčice i lučice u octu, upute za pripremu, Vinkovci, vinkovci.com.hr

Sastojci:
1 kg	zelenih rajčica
500 g	lučica
400 ml	alkoholnog octa
300 ml	vode
1 žličica	papra u zrnu
1 žličica	zrna gorušice
	sol

Vrijeme pripreme: 1 h

Broj osoba: 8

Isprintaj ovaj recept

Povezani recepti

Trenutno nema povezanih sadržaja

Novi recepti

Ovako sočne palačinke…
Ako su vam dosadile obične palačinke, vrijeme…

Što sve trebate znati…
RECEPT MATE JANKOVIĆA

Sva lica kuhanog vina:…
Priprema: Stavite vino, vodu, med, papar…

Bruskete s jagodama,…
Kozji sir i jagode. Da! Ovo je trenutni hit…

Mrki mufini
Ljubitelji gorke čokolade ovaj će recept…

Simpatične male zelene rajčice postat će posebno pikantne kiselite li ih zajedno s mirisnim lučicama.

Tako pripremljene možete ih dodati i u zanimljive sendviče

Kako pripremiti

1	Sasvim zdrave, male, tvrde zelene rajčice i lučice očistite, operite i dobro osušite.
2	Rajčice narežite na ploške i slažite ih u staklenke, u redove naizmjenično s cijelim lučicama. Svaki red povrća pospite zrnima papra i gorušice.
3	Ocat, vodu i sol prokuhajte, ohladite i prelijte po povrću. Staklenke prekrijte celofanom i zavežite.

Napomena:

Zelene rajčice i lučice u octu poslužite uz pohano povrće i tofu ili pečeno meso po želji.

Rajčice po želji možete rezati i na kriške. Ako su lučice veće, prepolovite ih.